О нас
Иркутская легенда гласит: если хоть раз зайти в ресторан “Охотников”, он навсегда останется в Вашем сердце! Атмосфера зимовья посреди глухой тайги окутывает с первого шага в ресторан.
Галерея

Премия ``Лучший ресторан при гостинице``
В 2010г. ресторан Охотников был премирован как лучший ресторан при гостинице.
Премия ``Лучший ресторан при гостинице``
Шеф-повар ресторана «Охотников»
Ольга Тишуренкова
В ресторане Охотников я работаю более 13 лет, из них Шефом – седьмой год.
Главное в приготовлении любого блюда – это натуральные продукты
и душа, часть которой нужно обязательно вложить.
И не надо бояться экспериментировать. Иногда самые несочетаемые продукты в дополнении друг к другу могут создать необыкновенный, но восхитительный вкус.
«Я люблю свою работу, свою дочь и мамину жареную картошку»
2008 год – Стажировка в Пекине в популярной сети ресторанов «Груша»
2018 год – Стажировка в г. Томск у известного шеф-повара Родиона Перестенко
2019 год – Конкурс Иркутских шеф-поваров
